市の教育センターの事業として総合的な学習の時間に包丁の研ぎ方の講習を受けました。市の鍛冶道場から講師数名が来られ、指南を受けました。包丁は学校にある授業で使用する包丁を研いでもらいました。各自には砥石のプレゼントもあり、ありがたかったです。大人でも包丁を研いだことがない人もいるこの時代、貴重な体験ができました。