下田の郷土料理「下田に伝わる山菜おこわ作り」事業報告

事業の様子

下田に伝わる山菜おこわの作り方を学びました。

とても簡単に出来て美味しいと、好評でした。

下田の郷土料理の様子です

もち米を蒸して味付けしてからもう1度蒸します。

下田の郷土料理の様子です

出来立ての山菜おこわはとても美味しそうでした。

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更新日:2021年03月29日