大島公民館 きっかけの1歩 昭和のごちそう!大人も食べたいお子様ランチ 事業報告

令和4年度の様子

昭和のごちそう!大人も食べたいお子様ランチ

3月2日 参加者10人

フードコーディネーターの丸山成子さんの指導で、今も昔も人気のお子様ランチを作って会食しました。楽しく交流できました。

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大人も食べたいお子様ランチの様子

令和3年度

フライパンでちぎりパン

6月26日と7月10日の2回開催しました。

定員を超える申し込みをいただき、抽選となりました。

各回6人、合計12人の参加者がちぎりパン作りに楽しく挑戦しました。

フライパンでちぎりパンの様子

材料を計量して、混ぜ合わせます。

フライパンでちぎりパンの様子

ダマがなくなるまでよくかき混ぜます。

フライパンでちぎりパンの様子

叩きつけて、たたんで、を100回くらい。

フライパンでちぎりパンの様子

発酵して膨らんだパン生地を計量して、丸めていきます。

フライパンでちぎりパンの様子

ひっくり返して裏側を焼きます。

フライパンでちぎりパンの様子

いい色にに焼きあがりました!

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更新日:2023年03月14日